全否定からの大返し

今日のランチでおおおっと刺さったことがあったんです！

お客様とランチで、前後の行程がタイトだったので時間指定してラーメンを出して貰う予約をしておきました。

予約時間通り到着するとオーダー済みのラーメンが配膳されたのですが、数人(3名)がどうしもその時間に到着出来ず、そのまま置かれた状態になってしまいました。

10分後遅れたメンバーが到着して伸びまくったわけでもないし、冷めたわけでもないし,,,食べようとしたら

「作り直します！」

えっ　だってこれって100こちらの問題、店には何の瑕疵もないのに,,,.

思うに　飲食を提供することでどんな付加価値を届けたいか　美味しいモノを食べて生活に活力を与えたい　そんな想い　いわばビジョンが明確に持たれているんだなと。

いずれにせよ、どちらの問題であっても　不味かったら付加価値は提供されません。なので目先より自分達は何を本来したいのか　それに沿って行動されたんですね。

こういうイレギュラーな事案、うーんこれどうしよう⁉が起こった時にこそ、ビジョン理念に沿えばいい、無意識でも有意識でも　ココロの底辺にあれば　それはプロの矜持として映し出され　大きな共鳴を呼びます。

http://www.a-misono.com/

いやあ　カッコよかった！そして美味しかった！ご馳走様でした^_^

どこで執筆しようかと　いろいろ歩いても見当たらず、かつ遅い時間までやっているところがない,,,しかし見つけました＾＾そんな地域でもだいたいあってくれるのがマクドナルドですね。

新しいところに入る楽しみもありながら、決まったサービスを受けれらるのってとても安心です。薩摩川内にいる間はこちらにハードにお世話になりたいと思います。

さてさて毎日執筆していると不安なのが、

”いつ枯渇するんだろう私の情報発信は⁉”

なんです。

私自身、決めてることは「毎日開店する」こと

毎日開店するからこそ、読者の方へまず安心と信頼感を持って頂けないとですので。

ただ実際、毎日となるとキツイんですよね💦過去の切り売りはすぐになくなってしまいますので。だからといって毎日リア充で発信あるというものでもないですし。

なので、毎日仕入れてその分発信するしかない！

毎日新鮮なネタ（情報）を仕入れるために、触角を立てながら行動する！

この逆算で生活全てが意味を帯びてきて、何だかんだ感ずることが出てくるんです。

そういった生活に、はじめは疲れて仕方なかったのですが💦３か月超えて、この習慣が背骨になりPDCAが回ってハリが出始めたのです。

敏感になっている自分、吸収力が高まって充実した毎日になっているを時間し始めた今日この頃！更に誰かに届いている⁉という進化になっていけば、もうやり続けるしかない習慣になっていけます。

今はまだまだですが、いつかはそうなると信じ、発信を続けたいと思います！

本日もお付き合頂きありがとうござました!!

今日より寮生活に入りました。

部屋は分かれているものの　他は全て共用ですから落ち着きませんが正直なところです。だからといって部長職である私がホテルに留まっていることも出来ず　決心が鈍らないように下見をする前に入居を決めました。

なので　決めたんだから後は定める^_^ここは寝るだけと定めていて、それ以外は個人事業主の作業をやるなど　今までぐずぐずになってしまったことを喫茶店でやってくれはいいんですね。成長のチャンス到来です！

まあそこまでカチッとせず、鹿児島の生活を楽しむべく出歩くのもいいですよね。

事象は起きてしますどうしても、でも　どう捉えるか捉えれるかはぜーーんぶ自分次第ですね。

自由に選択できるんだから、せっかくなんだから　前向きに行きたい！まして始めは　どうなるか分からないのにプラスに捉えないとつまらなくなる一方ですからね！

今まで出来なかった事がたくさん出来るんだ^_^と笑顔で進みたいと思います！

やるぞーーー！

それではまた！

皆さん　こんにちは！

さて 更に昨日のビジネスホテルのサービスについて　深堀です。

そこまで引っ張るは話かって⁉　そのぐらい自分には新鮮だったんですよ＾＾

それでは早速！

個人に優しいサービスって思うに結構、くすぐられますw

・領収書後のキックバック

・40円/袋の洗剤・100円/回の乾燥機（500円/回かかるホテルもある）

出張先のホテルって個人で選ぶケースが多いので、そこに好印象が残るかって大きいと思うんです。

この細かいところが大きな違いになる、ちょっとしたことがちょっとじゃなくなるんだを確認できます。

でもこれってしっかりロジックに沿って、綿密に組み立てられているものだと思うんです

事業を通じて何を提供したいのかという理念・そして商売の原則や顧客満足をベースに業務フローに沿って、どうタッチできるかを考えたと思います。

そう考えるとまずは俯瞰してフローに沿って観察していく、自分のビジネスでも応用できます。

何も目を見張るものあることはなく、一つ一つをプラスにしていく　それなら誰にでも出来そうです。

話変わりますが、朝食はバイキングが多いと思うんですが、ある一定残るものをパック詰めでランチとして提供したらどうかな　と思いました。食品ロス削減にもなるし、出張族は愛妻弁当持っているわけでもなく外食ですからね。

廃棄物費用が売上にもなり、更に食べて貰うことでホテルの価値を再認識してもらう　プラスが拡がります。

アイディアに触れるとまたアイディアが別に生まれる　こういったプラスの影響も出てくる　とってもいいですよね！

アンケートに書かせていただいたので参考にして頂けたらなあ　と思っています。

本日もお付き合い頂きありがとうございました！

それではまた!!