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飲食業者とバイオガス発電事業者の連携

飲食業者は、機会損失を避けるために食材を多めに仕入れ、料理を提供して店を運営している訳で　その結果、必然的に食材の余りや食べ残しが発生する　これらの廃棄物には、食品だけでなく割りばしや楊枝、ペーパータオルなども混ざるため、分別が難しく、肥料や飼料として再利用できずに焼却処分されるケースが多かった。

しかし、バイオガス発電を活用すれば、厳密な選別を行わなくても処理が可能になる。むしろ、カロリーを持つ食品廃棄物は地上資源として有効活用できる。バイオガス発電事業者にとっては、廃棄物由来の原料を安く仕入れ、再生可能エネルギーの固定買取制度を活用して高く売電できるメリットがある。一方で、飲食業者も、廃棄物から発電された電力を利用することで循環型の経済構造を確立できるため、双方に利益をもたらす仕組みとなる。

廃棄物の広域収集とバイオガス発電の課題

バイオガス発電は装置産業であり、各地に容易に設置できるものではない。故にこの循環型の仕組みを広げるためには、食品残渣を広域で収集できる認定が進む必要がある。収集・運搬の距離が長くなればコスト面の課題も出てくるため、慎重な計画が求められる。

こうした課題はあるが、規制緩和によってある程度解決できる。廃棄物の循環利用は関係者全員にメリットがある仕組みなのだから、規制の目的を見直し、適切な緩和を進めるべきだ　廃棄物だからと過度な規制を課すのではなく、また廃棄物事業者だからと一律に厳しい制約を設けるのではなく、時代に即した柔軟な対応が必要だ。

規制の本来の目的

規制の目的とは何か。廃棄物の適正な処理を促進し、循環型社会の構築を目指すことが本来の趣旨だったはずだ。規制のあり方を再考し、廃棄物処理が持続可能な形で進むようにすることが求められる。

そして廃棄物業者こそ規制によって守られてきた。参入障壁が高く、許可を持つことで事業の安定性が確保されていた。しかし、これからは業種特定の理屈だけでは立ち行かなくなる。全方位的な合理性を持つ仕組みの提案こそ、廃棄物業者に求められていくだろう

廃棄物業者が先頭に立つべき理由

実際、循環型社会への最適な解決策を知っているのは廃棄物業者だ。彼らが先頭に立ち、積極的に取り組むことで、より効率的な循環の仕組みを構築できる。廃棄物業者がこの変革の中心に立たずして、誰が推進するのか

とはいえ　事業者は今に精一杯で明日までは手が回らないのも現実だ　私のような業務支援型コンサルの存在こそが事業者の背中を押せるのだと思っている

共により良い明日へ進みませんか

well being それではまた!!

今が一番楽しめるトキかもしれない、、、

54歳の今——人生の折り返しを過ぎ、しかしまだ伸びしろしかないと確信していると先日のブログでも書いたように、自分は円熟に差し掛かっている。それは、熟していく過程の中にありながら、やがて終焉へと向かうことも暗示しているのかもしれない

若さと老いが同居する今だからこそ感じられること、今だからこそできることがある。活力に満ちた意欲と、経験を重ねた深み。それらが絶妙に交差する今だからこそ、味わえる充実があるのだろう　そして、この年齢になれば、これまでお世話になった親世代の方々との別れが訪れることも避けられない現実となる　それは決して遠い未来の話ではなく、数年のうちに、あるいは数回のうちに訪れることなのかもしれない　その厳然たる事実と向き合いながら、一つひとつの機会をより大切にしていきたいと思う　もしかすると、その「次」はもうないかもしれない。だからこそ、今この時をしっかりと心に刻んでおきたい。

そして、意欲に満ちている今、、、この心境がずっと続くとは限らない。時とともに変化し、揺らぐこともあるだろう　それならばこそ、今この瞬間を無為に過ごさず、積み重ねるべきものを積み上げ、確かなものを築いていきたい　

この先の人生がどんな形になろうとも、今を踏みしめることで　後悔のない歩みを続けていきたいと思う

well being それではまた!!

回復と再生の時間を大事にする、、、

日常では交感神経をフル稼働させながら　絶え間なく仕事をこなし、チャンスを逃さないように動き続けている　そんな中で訪れるゴールデンウィーク（GW）は、回復と再生を試みる絶好の機会だ。

回復の手段はさまざまだが、自分の場合は　朝は散歩やサイクリングで新鮮な外気を吸い込むことから始める　その後、ジムでしっかり体を動かし、ゴルフの練習をしてリフレッシュする　さらに読書や簿記の勉強に取り組み、知的な刺激も楽しむ　こうした活動を通じて、交感神経で張り詰めていた心と体が洗われ、軽くなるように感じる。まるで内側からきれいになっていくような感覚になれるのだ

異なるアプローチを組み合わせながら、日常を一時的に離れる時間を作ることは大切だ　眠気がくれば昼寝を取り入れるのも良い選択肢だろう。積極的にいろいろなことをすることで、回復と再生により多くのアプローチを刺すことができる。そうして心と体を整えた先には、新たな自分に出会える、、、そんな気がするのだ

ゴールデンウィークは、再構築と新生のための大切な時間だ

しっかり回復と再生に努めたい

well being それではまた!!

ゴルフを再開してから2年が経過した。3年間のブランクを経て、あの当時の輝きを取り戻すべく、さらにはあの当時以上を目指してレッスンに通い始めて約1年が経つ

あの頃は勢いがあり、怖さを知らずにプレーしていたが、うまくいかなくなると考え始め、プレーに影響が出てしまった。年齢も進んだこともあり、半ばあきらめかけていた。しかし、60代や70代のプレーヤーと一緒に回ると、そうではないことに気づいた。やはり練習量や本番の経験が全く足りていない、、、原因は自分の姿勢にあるのに気が付いたのだ

そこで、週に500球を打つようにして積み重ねてきた。まだ途中ではあるが、飛距離が劇的に改善されるという成果を得た。飛距離が出るということは、しっかりボールにコンタクトできているということ。何よりもまずそれが大事なので、そこができてきているなら距離は合わせることができる　あきらめずに進んできて良かったと思う

この経験は、自分が教えているチームビルディングの組織の発達段階とよく似ている。組織が成果を生み出すためには、形成期、混乱期、統一期、機能期という段階を経る必要があるのだが　一度に機能期に到達し、すぐに結果を出せるようにはならないというものである　

お互いのぶつかり合いやもみ合いも必要なプロセスで、、、それを経ることで意志が統一され、組織が機能していける。成果を性急に求めすぎて途中で解体してしまったり、充分にお互いを出し尽くさないで進んでしまうと、パフォーマンスを十分に発揮できない場合があるのだ

ゴルフの上達も同じだ。先生からのインプットをアウトプットしようとすると、今までのやり方に触る必要がある。いや、ほとんど全部を入れ替えなくてはならないのだ　その最中でセンスがない、先生が悪いと自責と他責をうまく使ってあきらめてしまう人が何と多いコトか、、、しかし、誰かができたことでもあり、成果を出せた人もいるのだ。だから、自分や誰かが悪いと人にフォーカスしてしまうと進まなくなってしまう。そうではなくてその事実にしっかり向き合って　仕組みやシステムなどの事象にフォーカスしたい。冷静に見れば、うまくいかない理由が厳然と存在する

そう、、、できないのは人のせいではないことに気がつくのだ。

そう思うと、まさに簿記の勉強が混乱期なんだろうと思う。ここを乗り越えれば違う景色が広がっていることが分かっている　あきらめず進みたい　さてゴルフと同じようにいけるか、、、

well being それではまた!!